Agita Copas

Como Degustar Un Vino

Se podría decir que los mensajes que se descubren en la degustación de un vino se pueden apreciar a través de una técnica denominada cata o degustación.
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Es recomendable para este proceso visual situarse en un cuarto con buena luz sobre un fondo blanco. La copa no debe ser de color y debe llenarse hasta un [...]

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89 puntos para Gimenez Riili Reserva Malbec 2006

Stephen Tanzer es uno de los periodistas de vino mÃ¡s reconocidos en USA. Sus comentarios y newsletters tienen gran llegada e impacto. Durante la degustaciÃ³n que llevÃ³ a cabo en noviembre del 2008, otorgÃ³ 89 puntos (muy bueno a excelente) a nuestro Malbec y lo describiÃ³ de la siguiente manera:” Brillante e intenso color rubÃ. [...]

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Los Espumantes de Bodega Margot!

Ya se encuentran disponibles en Las Fincas Vinoteca los extraordinarios Espumantes Margot. Con su primer propuesta Bodega Margot nos presenta su Blanc de Blancs, con uvas Chardonnay en un 80% y Chenin en un 20 %, ViÃ±edos: producciÃ³n anual controlada de hasta 100 quintales por ha.Cosecha: febrero, manual en cajas de 17 kgs. 1Âº fermentaciÃ³n: [...]

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Consejos Utiles Para Regalar Vinos!

QuÃ© hace falta saber para regalar un buen vino y no morir en el intento. Consejos Ãºtiles para compradores desprevenidos. Es un presente que siempre queda bien pero que resulta difÃcil elegir por su amplia oferta. Ejemplos sobran en el anecdotario. Desde equÃvocos fragantes, como reglar botellas a los abstemios mormones a obsequiarle un vino [...]

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Matrimonios y Algo MÃ¡s….

Hablemos de parejas inseparables: Piluso y Coquito , Carozo y Narizota, Peter Capusoto y sus Videos. Â¡ESTO ES MARIDAJE!. Ahora bien, de quÃ© se trata el Maridaje que vamos a servir en esta oportunidad, sÃ casi de lo mismo, de algo placentero que tiene un tiempo y un lugar. El maridaje es la uniÃ³n explÃcita [...]

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Defectos Del Vino, Top 6!

Los cambios de un vino son objeto de discusiÃ³n ya que lo que uno determina como defecto quizÃ¡s sea una virtud para otro y algunos son beneficiosos en pequeÃ±as proporciones para algunos estilos. Ejemplo de esto el champagne (re-fermentaciÃ³n en botella),Â Vinho verde (segunda fermentaciÃ³n en botella realizada a vinos tranquilos con alto Ãndice de acidez [...]

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