May 31st, 2009 
admin Casa Gabrielli Cabernet Sauvignon 2005 tiene su origen en Tupungato, que se ubica al pie de la Cordillera de Los Andes a 1.200 m. de altura en el Centro Oeste de Mendoza. Cuenta con condiciones climáticas únicas para el cultivo de uvas: mucha luz solar y días templados y noches frías, que permiten desarrollar aromas [...]
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Tags: America, argentina, armonia, aroma, aromas, aromas y sabores, brie, cabernet, Cabernet Sauvignon, carnes asadas, centro oeste, cordillera de los andes, cosecha, datos tecnicos, dill, estilo, gabrielli, la cordillera de los andes, luz solar, Manual, mendoza, origen, planta, sabor, sabores, Special, taninos, tintas, uvas 
1 Comment » April 9th, 2009 admin Del excelente Estudio de Diseño de Zemma & Ruiz Moreno, llegan a Las Fincas Vinoteca las láminas de los descriptores aromáticos. 54 de los más de 150 aromas y sabores que pueden percibirse en el vino, en sólo una lamina de 50 x 70 cm. De Increible calidad fotografica e impresión offset en papel ilustración, [...]
Posted in Accesorios Tags: aroma, aromas, aromas y sabores, cata, lamina, las fincas, ruiz moreno, sabor, sabores, Set, vino, vinoteca 2 Comments » March 23rd, 2009 admin La Empresa familiar de Susana Riili y Eduardo Giménez lanzó al Mercado su nueva linea PERPETUUM PREMIUM, bajo el meticuloso trabajo enológico de Norberto Moreno.
La linea está compuesta por: Cabernet Sauvignon, Malbec, de solo 12.500 botellas cada varietal y elaborados con uvas de sus viñedos propios, 50% Valle de Uco y 50% Maipú. Esta característica [...]
Posted in Bodegas, Novedades, Vinos Tags: America, aroma, aromas, aromas y sabores, bodega, cabernet, Cabernet Sauvignon, complejidad, extra, la empresa, la linea, malbec, malvec, sabor, sabores, sauvignon blanc, Special, uvas, valle de uco, viñedos, vino, Vinos 1 Comment » September 7th, 2007 admin Los cambios de un vino son objeto de discusión ya que lo que uno determina como defecto quizás sea una virtud para otro y algunos son beneficiosos en pequeñas proporciones para algunos estilos. Ejemplo de esto el champagne (re-fermentación en botella), Vinho verde (segunda fermentación en botella realizada a vinos tranquilos con alto Ãndice de acidez [...]
June 21st, 2007 admin En la actualidad, la crianza en madera se lleva a cabo principalmente en barricas de roble (barriles mediano de 225 litros de capacidad, en su gran mayorÃa) las mismas tienen un costo de aproximadamente U$ 700, y una vida util de 3 usos, por ello cuando nos ofrecen un vino con roble a $10, es conveniente [...]
June 11th, 2007 admin Del excelente Estudio de Diseño de Zemma & Ruiz Moreno, llegan a Las Fincas Vinoteca las láminas de los descriptores aromáticos. 54 de los más de 150 aromas y sabores que pueden percibirse en el vino, en sólo una lamina de 50 x 70 cm. De Increible calidad fotografica e impresión offset en papel ilustración, [...]
Posted in Accesorios Tags: aroma, aromas, aromas y sabores, cata, lamina, las fincas, ruiz moreno, sabor, sabores, Set, vino, vinoteca 1 Comment » June 7th, 2007 admin La Empresa familiar de Susana Riili y Eduardo Giménez lanzó al Mercado su nueva linea PERPETUUM PREMIUM, bajo el meticuloso trabajo enológico de Norberto Moreno.
La linea está compuesta por: Cabernet Sauvignon, Malbec, de solo 12.500 botellas cada varietal y elaborados con uvas de sus viñedos propios, 50% Valle de Uco y 50% Maipú. Esta caracterÃstica [...]
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