April 15th, 2009 
admin p>El origen de la casa Codorníu se remonta a mediados del siglo XVI y proviene de Jaume de Codorníu, agricultor y vinicultor, propietario de una finca y de una bodega en el Penedés, Cataluña-España.
Antes de finalizar el siglo XIX, los vinos espumosos de Codorníu merecieron los primeros reconocimientos y galardones. En 1888 obtuvieron dos [...]
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Tags: ácido, argentina, aroma, barcelona, boca, boca maría, bodega, bodega Septima, burbuja, cata, cava, cavas, complement, cuba, Dallas, de cata, exposición universal, fina, frutal, manzana verde, medalla, mendoza, metros, origen, premio, siglo xix, uvas, valle de uco, vino, Vinos, vinos espumosos 
1 Comment » April 16th, 2008 admin Al fin un honesto y correctÃsimo espumante! Cuando pareciera que la majorÃa de las bodegas diseñan sus espumantes muy parecidos a la marca más conocida, aquà tenemos un muy buen ejemplar de fermentación en botella, que le otorga extraordinaria definición varietal y una burbuja fina e interminable, donde decanta su calidad. Un Vino Espumoso que invita a [...]
December 13th, 2007 admin Llegando a esta altura del año, siempre nos vuelven las dudas sobre la calidad de los Espumantes y como reconocerlos. Más allá de sus marcas y sus atractivas etiquetas, son las burbujas quienes delatan la calidad de estos productos. Todos tienen burbujas, que son la esencia de su atractivo. Eso sÃ, advierten los entendidos, desde una perspectiva [...]
September 25th, 2007 admin Un espumante muy bebible, suave, y buen precio. Color brillante con un leve tinte salmón, que revela la presencia del Pinot Noir. Gran cantidad de pequeñas burbujas. En la nariz se encuentra el perfume de flores como el jazmÃn o el nardo. Bien balanceado, con una ligera acidez en la boca, que recuerda a las [...]
June 23rd, 2007 admin La bodega Cavas Rosell Boher presentó el novÃsimo Casa Boher Extra Brut del que sólo se elaboraron treinta mil botellas. El vino base fue elaborado con 70% de Pinot Noir y un 30% de Chardonnay, cuyo origen corresponde a viñedos propios ubicados en los departamentos mendocinos de Maipú y Tupungato y, como es tradición [...]
Posted in Espumantes Tags: bodega, bouquet, burbuja, cava, cavas, chardonnay, extra, fina, la bodega, lenta, mendoza, origen, vino No Comments » June 12th, 2007 admin Fruto del esfuerzo de tres generaciones apasionadas por la vitivinicultura, este extra brut de vigorosa intensidad es ideal para compartir con quienes entienden que hay momentos que pueden quedar grabados para siempre. Elaborado con uvas Chardonnay y Pinot Noir que le otorgan un delicado aroma floral con matices cÃtricos. Suave, equilibrado y con delicadas [...]
Posted in Espumantes Tags: altitud, argentina, aroma, asegurar, burbuja, chardonnay, cualidades, del vino, extra, matices, mendoza, uvas, vigor, vino, vitivinicultura No Comments » June 12th, 2007 admin p>El origen de la casa CodornÃu se remonta a mediados del siglo XVI y proviene de Jaume de CodornÃu, agricultor y vinicultor, propietario de una finca y de una bodega en el Penedés, Cataluña-España.
Antes de finalizar el siglo XIX, los vinos espumosos de CodornÃu merecieron los primeros reconocimientos y galardones. En 1888 obtuvieron dos [...]
Posted in Espumantes Tags: argentina, aroma, barcelona, boca, bodega, bodega Septima, burbuja, cata, cava, cavas, complement, cuba, Dallas, de cata, fina, frutal, manzana verde, medalla, mendoza, metros, origen, premio, siglo xix, uvas, valle de uco, vino, Vinos, vinos espumosos No Comments »
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