Agita Copas » color amarillo

Perpetuum Premium Torrontes 2008

admin — Thu, 18 Jun 2009 16:00:17 +0000

Nuevo ejemplar de Bodega Gimenez Riili, su nuevo Torrontes procendente del Valle de Famatina, con una altitud de 800 metros sobre el nivel del mar, en la Provincia de La Rioja. Con solo una produccion de 20.000 botellas, este Torrontes se presenta de un color amarillo dorado con reflejos verdes. Un delicado perfume intenso que recueda a pomelo, manzana verde, melon y rosas. Liviano con muy buena frescura y un final muy largo. Super recomendado para aquellos amantes de esta cepa.

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El Vino Del Mes

admin — Fri, 24 Aug 2007 21:34:46 +0000

PERPETUUM PREMIUM

SAUVIGNON BLANC 2007

Extraordinario trabajo de vinificacion y ensamblaje de terruÃ±os realizaron en el 2007 Bodega Gimenez Riili, para dar con este Sauvignon Blanc super expresivo y musculoso, que sin dudas lo mejor catado en esta variedad.

AÃ±ada: 2007
UbicaciÃ³n del viÃ±edo: Alto Agrelo y JunÃn, Mendoza, Argentina.
Altitud: 800 m / 980 m.
Suelo: Arenoso y pedregoso.
Rendimiento: 100 quintales por hectÃ¡rea.
ProducciÃ³n: 6.800 litros.
Cosecha: Manual.
FermentaciÃ³n: MaceraciÃ³n prefermentativa en frÃo. FermentaciÃ³n y maceraciÃ³n por 20 dÃas en hormigÃ³n.
Estiba en botella: Cosecha del aÃ±o.
EnÃ³logo: Jorge Rodriguez.
DescripciÃ³n:
Color amarillo con reflejos verdosos. Gran intensidad aromÃ¡tica con notas a pomelo, herbÃ¡ceos, ruda y flores. Cierto picor silvestre. En boca presencia de durazno y damasco con un final armÃ³nico, fresco y prolongado.
Temperatura de Servicio : 6-7 grados
Maridaje: Ceviche de pescado, mariscos, ensaladas frÃas, queso de cabra.
Guarda: 4 aÃ±os.

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ViÃ±as De NarvÃ¡ez Sauvignon Blanc 2006, La Mujer Lo EligiÃ³!

admin — Wed, 22 Aug 2007 13:43:00 +0000

Durante el Concurso Internacional de Vinos y Licores La Mujer Elige, que se realizÃ³ en Mendoza durante la primera semana de octubre, el Sauvignon Blanc 2006 de ViÃ±as de NarvÃ¡ez cautivÃ³ los paladares femeninos y obtuvo una Medalla de Plata. La Mujer Elige se realiza desde 1996, con un jurado integrado por mujeres de mÃ¡s de 15 paÃses, como Argentina, EspaÃ±a, Chile, Brasil, Francia, Uruguay, PanamÃ¡, Colombia, Venezuela, EEUU, MÃ©xico, entre otros. Las uvas con que se elaborÃ³ el vino elegido provienen del viÃ±edo de 1992, ubicado en Los Ãrboles, en la zona alta del Valle de Uco, provincia de Mendoza, a 1.200 metros sobre el nivel del mar. Posee un color amarillo pÃ¡lido con toques verdosos, propio de esta variedad. Aromas de frutas donde sobresalen los duraznos blancos, ruda y toques de manteca. En boca se repite lo percibido en la nariz, llenÃ¡ndola con gustos frutales y una estructura remarcable. Sus taninos muy suaves estÃ¡n equilibrados con el alcohol y la acidez. Largo de boca y muy pleno lo hacen inmejorable para acompaÃ±ar pescados, mariscos, carnes blancas, conejo con salsas claras, codornices con pasas de uva y fondues de queso.

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Vasija Secreta, Los Imperdibles De Salta

admin — Wed, 20 Jun 2007 22:47:10 +0000

Casa CÃ³rdova y Murga, enclavada en la entrada misma del pueblo de Cafayate, alberga la bodega mÃ¡s antigua del valle. Su origen se remonta a la primera mitad del siglo pasado y ha sido desde siempre el vino tradicional de los salteÃ±os, tanto por la calidad de sus productos como por el tono artesanal de su elaboraciÃ³n. La justificada fama de sus viÃ±edos estÃ¡ dada por su ubicaciÃ³n, una mesopotamia flanqueada por el arroyo Esteco y el rÃo Chuscha, en la que se combina un ambiente seco y soleado con una humedad subterrÃ¡nea superior al resto del valle, lo que determina el distinto comportamiento de suelos y cepas. Las vides TorrontÃ©s tienen una mayor exposiciÃ³n solar en los faldeos altos, mientras que las viÃ±as francesas de nuestros tintos discurren en los terrenos bajos, ricos en sedimentos y con temperatura media. El resultado es una materia prima excepcional, condiciÃ³n indispensable de los grandes vinos. Por eso y aÃºn cuando poseen el sabor caracterÃstico de Cafayate, los vinos de la Casa CÃ³rdova y Murga tienen esa sutil diferencia que distingue a los cepajes excepcionales.

Excelente el Torrontes Lacrado 2005, este vino posee un color amarillo verdoso con reflejos acerados, leves tonos dorados. En nariz, su aroma es fresco, frutado y floral. Sus descriptores son la ensalada de frutas (pera, ananÃ¡ y durazno), flores de tilo, orÃ©gano y miel. TambiÃ©n presenta notas cÃtricas como naranja y pomelo. En boca, posee buena estructura y repite las sensaciones de los aromas con excelente acidez. Permite imaginar la uva que le dio origen.

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Tocai Friulano, Un Blanco Amable.

admin — Wed, 20 Jun 2007 15:20:31 +0000

Para esos dÃas que andamos con ganas de alternativas diferentes, y en las gondolas vemos siempre lo mismo! es una feliz idea. Vino de color amarillo pajizo con tintes verdes. Presenta aromas a manzana, frutas tropicales como ananÃ¡ y vainilla proveniente del roble. En boca se percibe notable consistencia; la integraciÃ³n de la vainilla con el frutado tÃpico de este cepaje lo hace un gran exponente que adquiere armonÃa con el tiempo. En su final, deja un recuerdo largo, agradable y equilibrado. Es ideal consumir este vino a 12Â° C, es decir fresco, no frÃo. Muy generoso para acompaÃ±ar platos livianos comoÂ ensaladas, tartas e inclusive algunas pizzas.

Proveniente de la zona del Friuli, en Italia, elaborado por Bodega Jean Rivier, en la Argentina este vino se expresa con caracterÃsticas inconfundibles. Plantado en parral en l954, se lo recomienda para refrescar el paladar acompaÃ±ando las comidas que se prefieren en las ardientes noches de verano. Con sabor complejo, persistente en boca, no es de venta masiva. Se consigue solamente en ciertas vinotecas y restaurantes.

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