Agita Copas

Woo and win potential business affiliates with this classic woven wood and bamboo trunk, which features a variety of gourmet goods to please the most discerning palate. Inside, Romanoff Caviar (2 oz) nestled with French brie cheese (8 oz), Alaska Smoked Salmon (2 oz), Carr’s Table Water Crackers (4.5 oz), two gourmet flavored cappucinos (0.75 oz each), Pacific Gold pistachio nuts (150 gms), and – the perfect complement to such a luxurious repast – your choice of 1 bottle of Timber Ridge Cabernet, Eagle Creek Chardonnay, or Pacific Cliffs Merlot, presented in a gold-tassled velvet wine sack. Dimensions: 13” x 8.5” x 5.5”.

This classic woven wood and bamboo trunk features a variety of gourmet goods to please the most discerning palate. Romanoff Caviar (2 oz) nestled with French brie cheese (8 oz), Alaska Smoked Salmon (2 oz), Carr’s Table Water Crackers (4.5 oz), two gourmet flavored cappuccinos (0.75 oz each), gourmet cashew nuts and – the perfect complement to such a luxurious repast – your choice of 1 bottle of Non Alcoholic Ariel Chardonnay or Ariel Cabernet, presented in a gold-tasseled velvet wine sack. Dimensions: 13” x 8.5” x 5.5”

A business success, love, a milestone – all marked with the classic raised glass. Enchanting delicacies complete this basket. You supply your finest toast.Wash Basket with HandlesMoet et Chandon White Star Champagne2 Champagne Flutes (optional with your logo)Black CaviarFrench Brie CheeseCarr’s Table Water Crackers9 Lindt Chocolate BallsPacific Gold Pistachio NutsMother of Pearl Caviar Spoon

Cane Picnic Market BasketDom Perignon Champagne2 Champagne FlutesBlack CaviarBremner WafersClaudel French Brie CheeseStufffed OlivesOTC Wine CrackersNikki’s Shortbread Key Lime CookiesChocolate Covered Potato ChipsChocolate Covered Oreo CookiesEsther’s Chocolate TurtlesChocolate Tipped Graham SticksButterfield’s Peachbuds Hard Candy

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Hablemos de parejas inseparables: Piluso y Coquito , Carozo y Narizota, Peter Capusoto y sus Videos. ¡ESTO ES MARIDAJE!. Ahora bien, de qué se trata el Maridaje que vamos a servir en esta oportunidad, sí casi de lo mismo, de algo placentero que tiene un tiempo y un lugar. El maridaje es la unión explícita entre un manjar servido en un plato y una copa repleta de espíritu. Sí señoras y señores, el maridaje en su acepción más clásica es la combinación entre cosas que se corresponden: el comer y el beber En mayor o en menor medida, hablamos de buscar cierta química en la combinación. Como objetivo primordial estimulamos la decisión de unir aromas, texturas y sabores, ¡qué me contás!. No hay método ni regla, pero, para unir, se necesita cierto conocimiento, para que nuestro paladar no sufra de la consecuencia de una mala elección o de una indigestión real. Para comenzar se necesita saber la composición básica del plato. Saber de texturas grasas, fibrosas, crujientes y harinosas. Necesitamos saber cuál es la materia prima de la que está compuesto el plato a servir, el tipo de cocción que se va a realizar, y las salsas que van a acompañar el plato para unirlo con el vino correspondiente. En el caso del vino Read the rest of this entry »

Un breve resumen a la hora de tener que elegir un buen maridaje: Embutidos: rosados y tintos jóvenes. Ostras: vinos blancos secos y espumantes. Mariscos: vinos blancos perfumados y de cuerpo como el chardonnay, viogner, semillón y rosados. Pescados: en general todos los blancos secos, la variedad va a depender de la salsa. Por ejemplo una salsa de limón va bien con sauvignon blanc mientras que una salsa de queso con chardonnay. En el caso de los pescados grasos, de río o de sangre azul (ej: atún) se puede optar por vinos rosados y tintos ligeros. Caviar: espumantes y vodka. Pescados ahumados: vinos blancos aromáticos como el chardonnay, viogner y semillón. Caza: vinos tintos ligeros como el pinot noir, syrah y tempranillo. Foie Gras: grandes vinos blancos semisecos y perfumados como el sauvignon blanc, gewurstraminer y riesling. Botritizados, espumantes de método tradicional. También puede acompañarse con vinos tintos como syrah y cabernet sauvignon. Carnes rojas: vinos tintos con cuerpo como el cabernet sauvignon , malbec y tannat. Carnes blancas, pollo, pavo, conejo: Vinos blancos complejos y tintos ligeros. Carnes rojas de caza: Vinos tintos con cuerpo como el cabernet sauvignon y malbec. Aves de caza: vinos tintos aromáticos de cuerpo ligero a medio como el merlot, pinot noir y tempranillo. Ensaladas: solo admiten vinos cuando están condimentadas sin vinagre. Pastas y arroces: tinto o blanco según su salsa. Cocina especiada: tipo mexicana vinos Rosados con buen cuerpo tipo de Malbec.  Sushi: vinos blancos frescos como el sauvignon blanc y espumantes. Quesos de Cabra: blancos jóvenes de buena acidez como el sauvignon blanc y pinot gris. Quesos azules: vinos dulces de cosecha tardía, botritizados y fortificados. Quesos de pasta dura añejados: tintos con cuerpo como el cabernet sauvignon y el syrah.