Agita Copas

As wine breathes, it releases its intended aromas and flavors. Unlike time-consuming decanters, Vinturi’s simple gadget makes the aerating process easy and convenient. Simply hold it over a glass and pour the wine through, mixing the proper amount of air in the right amount of time. The result is a better bouquet, richer flavor, and smoother finish. Vinturi’s acrylic aerator stands six inches tall and two inches wide, is dishwasher-safe, and comes with a no-drip s (more…)

Decanter, la revista británica especializada en vitivinicultura, dio a conocer en su página web los ganadores del “Decanter World Wine Awards 2006”, en los que varios vinos argentinos recibieron galardones.
En su tercer año, esta premiación se ha convertido en una competencia mundial con el objetivo de proveer recomendaciones creíbles para los consumidores de todo el mundo. Los premios reflejan los estilos regionales, celebran la diversidad y promueven el valor sobre el precio y destacan la calidad.
Por estos motivos se ha convertido en uno de los premios más prestigiosos y consultados en todo el mundo, sobre todo por los consumidores europeos.
Fueron muchos los vinos argentinos que se inscribieron en la competencia y fueron consagrados con un galardón, que por tercera vez se encarga de calificar los vinos de todo el mundo.
La única medalla de oro para Argentina pertenece a Chakana Wines Malbec Reserve 2004, que fue premiado por “su fragante olor a frutas y roble, buen peso, finos taninos, estupenda impresión y elegante final. Excelente concentración y balance”.
Las medallas de plata en total fueron 23, tres para los viñedos sanjuaninos y veinte para los mendocinos.
Dentro de las medallas, pero de bronce nuestro país se llevó 51, divididas en tres para vinos de Salta, una para Río Negro, cuatro para San Juan y el resto para Mendoza.
Entre los recomendados, en total 50, se agregan cuarto marcas neuquinas, tres salteñas, tres sanjuaninas y el resto, nuevamente la mayoría, pertenecen a la provincia de Mendoza.
Estos resultados hablan de la excelente calidad de los vinos de nuestro país, y su valoración en el exterior. Lo curioso, es que una importante cantidad de los premiados no tienen distribuidores en el Reino Unido.
La lista completa de galardonados se puede ver por premio, por país y por distribuidor en la página web, precisamente en el link: http://decanter.com/worldwineawards/2006/results.php

Llego a Las Fincas Vinoteca el Gran Malbec de Bodegas y Viñedos Gabrielli, recientemente embotellado y etiquetado, es todo delicadeza y armonía, desde su vestimenta hasta su final largo y suave. Lejos de aquellos gruesos y estructurados vinos diseñados for export, el Familia es for argentine people, es por ello que decimos: un ejemplar ideal para disfrutarlo con una cena entre amigos, que por su equilibrio y suavidad, le quedan muy bien las mollejas! Composición Varietal: Malbec 100%. La vendimia se realizo en el mes de Abril, de forma manual en cajas de 20 kg. En Bodegas se practicó una selección manual y un descobajado inmediato. La fermentación es clásica con levaduras seleccionadas en piletas de concreto. El tiempo de maceración total es de 30 días. La crianza, sobre el 80 % del volumen, es en roble francés y americano durante 18 meses. Aconsejamos un tiempo de guarda no superior a los cinco años, de todas formas es un vino que esta en condiciones de catar hoy mismo, con especial atención en la temperatura de servicio, y uso de decanter.

Aprovechando la gentileza de unos integrantes del grupo, recién llegados de Salta, que aportaron varias muestras de vinos salteños, el grupo de cata Los Agitacopas nos volvimos a reunir, en este encuentro con la temática de los vinos del Norte! En este caso la reunión se llevo a cabo en Gringo Viejo, donde Mabel y Tito nos siguen sorprendiendo con sus platos! Hicimos una introducción sobre las características del terruño y una rápida guia de degustación, para dos integrantes nuevos en el tema. El primer vino fue el Vasija Secreta Torrontés Lacrado 2004, en perfecto estado aunque un poco flojo de nariz, con el antipasto se llevó muy bien. Para los Canelones con salsa Rosa, Fue el Nanni Malbec 2006 quien acompaño, joven, potente y para nada tímido (quizá un toque de decanter hubiera estado bien para airear tanto alcohol), a los 15 minutos ya venia mucho mejor. A la espera del tercer plato, vino muy bien el Finca Las Nubes de J.L. Mounier Cabernet/Malbec 2006, ya más complejo y especiado, con buen volumen en boca y toque de Roble justo. Ante la grata llegada del Pollo al Gringo Viejo, plato más que esperado, se sirvió el Finca Domingo (Domingo Hermanos) Cabernet/Malbec 2003, con tantos defectos que tardamos 10 minutos en enumerarlos, asique inmediatamente pasamos al Quara Malbec Reserva (Felix Lavaque) 2004, un poco inmaduro, muy dry y mucha madera, quizás un par de años en botella dome a este salvaje, ah muy linda botella! Luego 6 variedades de postres, té, café y Lemoncello Artesanal elaborado por Tito.

Decanter, la revista británica especializada en vitivinicultura, dio a conocer en su página web los ganadores del “Decanter World Wine Awards 2006”, en los que varios vinos argentinos recibieron galardones.
En su tercer año, esta premiación se ha convertido en una competencia mundial con el objetivo de proveer recomendaciones creíbles para los consumidores de todo el mundo. Los premios reflejan los estilos regionales, celebran la diversidad y promueven el valor sobre el precio y destacan la calidad.
Por estos motivos se ha convertido en uno de los premios más prestigiosos y consultados en todo el mundo, sobre todo por los consumidores europeos.
Fueron muchos los vinos argentinos que se inscribieron en la competencia y fueron consagrados con un galardón, que por tercera vez se encarga de calificar los vinos de todo el mundo.
La única medalla de oro para Argentina pertenece a Chakana Wines Malbec Reserve 2004, que fue premiado por “su fragante olor a frutas y roble, buen peso, finos taninos, estupenda impresión y elegante final. Excelente concentración y balance”.
Las medallas de plata en total fueron 23, tres para los viñedos sanjuaninos y veinte para los mendocinos.
Dentro de las medallas, pero de bronce nuestro país se llevó 51, divididas en tres para vinos de Salta, una para Río Negro, cuatro para San Juan y el resto para Mendoza.
Entre los recomendados, en total 50, se agregan cuarto marcas neuquinas, tres salteñas, tres sanjuaninas y el resto, nuevamente la mayoría, pertenecen a la provincia de Mendoza.
Estos resultados hablan de la excelente calidad de los vinos de nuestro país, y su valoración en el exterior. Lo curioso, es que una importante cantidad de los premiados no tienen distribuidores en el Reino Unido.
La lista completa de galardonados se puede ver por premio, por país y por distribuidor en la página web, precisamente en el link: http://decanter.com/worldwineawards/2006/results.php