Agita Copas

El Lindaflor Malbec 2004 tuvo 94 puntos a través de Robert Parker en su publicación Wine Advocate. Este es el vino Premium de la Bodega Monteviejo de Catherine Peré Vergé. Fue vinificado por Michel Rolland y Marcelo Pelleriti. Manteniendo el precio sugerido de $142.- desde el año 2004.

Variedad: 100% Malbec. Suelo: Franco limoso de origen aluvional, aumentando la proporción de gravas en subsuelo. Superficie: 30 hectáreas. Cosecha: Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. Selección: Sistema de doble cinta de selección a banda y vibrante, supervisado por estrictas normas de control de calidad. Vinificación: – Maceración en frío a 10°-12°C durante 5 días. – Fermentación alcohólica a temperatura controlada con pigeage manual. – Fermentación maloláctica en barricas Maduración: En barricas de roble francés durante 14 meses, para luego reposar en botella a temperatura controlada durante 6 meses. Notas de degustación: Complejo y elegante vino de nivel y estilo internacional. Color rojo brillante en intenso con tonalidades y reflejos púrpura. Sus aromas son complejos de frutos de ciruela y regaliz muy maduros, pimienta negra y sutiles notas de nuez moscada. Cuerpo redondo, bien estructurado y armonioso. Sobresaliente fineza en su final largo en boca. Temperatura: Servir entre 16º-18ºC. Disfrutar con: Pastas con salsas elaboradas, carnes rojas bien condimentadas y quesos fuertes. Enólogos: Michel Rolland & Marcelo Pelleriti.

Ya disponible en nuestra Vinoteca Las Fincas.

Cuando llegó y vi que era con tapón a rosca, dije simplemente: Noooooooooooooooooooooooooo! Después lo intenté interpretar y fue ahi que me dije: este rosé, no deja de ser un aperitivo, y visto desde ese punto tiene mucha onda! Y al degustarlo se confirmó la teoria!

Moderno desde su aspecto hasta su interior, este rosé de Doña Paula Estate, goza de todos los más atractivos atributos que uno pueda esperar. Muestra un un atractivo e intenso color rosado (brillante). Sus delicados aromas a frutos rojos, como frutillas y frambuesas, se conjugan en boca con su frescura y elegante final.

Maridaje: a justa temperatura, bajo galería o parque, con picada a gusto, tipo 8pm, como previa a un asado.

Para los amantes de los rosados, y sin dudas para aquellos que disfrutan un buen malbec, hay novedades. La Bodega Familiar Gimenez Riilli lanzó recientemente al mercado su primer vino Rosé de Malbec 2007. Como todos los vinos que elabora esta bodega, su característica fundamental es la delicadeza, sin aristas, es un vino ideal para acompañar los más variados platos frios e informales de esta estación. De cosecha manual en recipientes de 12 kg., es un producto de sangrías efectuadas en la elavoración de Malbec. Es un biterruño de viñedos plantados 50% Valle de Uco y 50% Maipú.

Notas de Cata: De color rosado intenso, muy brillante. En nariz es impactante, con aromas frutales y florales que recuerdan a frutos rojos como guindas, frambuesas y ciruelas. En boca es untuoso y fresco, con un equilibrado balance entre azúcar y acidez.

Bodega y Cavas de Weinert lanzó al mercado la cosecha 2006 de su vino rosado Montfleury. Esta nueva cosecha viene acompañada por un cambio en el diseño de la etiqueta. Este es el cambio de imagen más importante en los 30 años de historia de Bodega y Cavas de Weinert y responde a la creciente demanda de Montfleury entre un público de consumidores más joven que el tradicional de la bodega. La nueva etiqueta de Montfleury 2006 ha sido realizada por el diseñador Sergio Pérez Fernández (único diseñador latinoamericano que obtuvo la “Medalla de Oro” al mejor diseño de packaging en la exposición internacional de vinos “Vinitaly”, Verona, Italia). Este es un Gran Rose como dice su etiqueta, elaborado con uvas Cabernet Sauvignon, Malbec y Gamay, especial para acompañar comida asiática, carnes de aves, pescados y frutos del mar.

Considerado por los entendidos el gran exponente Argentino Merlot, ya esta con nosotros el Gran Marcus! El exponente máximo de Humberto Canale. Composición Varietal 100%. Ubicacion del viñedo Viñedos Propios en General Roca, Alto Valle de Río Negro, Patagonia.  Período de cosecha A fines de Marzo.  Rendimiento del viñedo 70 Q por hectárea.  Método de cosecha Cuidadosamente cosechadas a mano y enviadas a la bodega, distante a 1 km. de la viña, en pequeños contenedores.  Método de Elaboración Maceración prolongada ( 15-20 días ). Malolactica . Reposo en barricas de roble francés y americano: 12 / 14 meses. Potencial de Guarda 8 años. Notas Intenso color rojo rubí, aromas frutados y especiados. Un vino moderno, redondo, suave y sutil, ideal para acompañar carnes rojas como cordero y ciervo del sur. Sin duda el Merlot es una de las variedades que mejor se adapta a las particulares condiciones climáticas de esta región. En este caso se trata de uno de los pocos Merlot argentinos elaborados con buena concentración e importante potencial de guarda. Presenta un color purpura intenso y brillante. Aroma tibio, muy intenso y envolvente. Seduce por su complejidad, resaltando las notas aportadas por su paso en madera, que se mezclan bien con los frutos rojos aportados por la variedad. En boca presenta un cuerpo potente, de mucha concentración y sabor frutado muy agradable. Final largo y grato recuerdo. Su estructura y taninos potentes revelan un importante potencial de guarda.

Original Blend biterruño de Malbec del las zonas de Lunlunta (donde salen, a mi parecer, los mejores malbec del país) y Agrelo, Mendoza, con la idea es que cada componente haga su aporte para logar un vino más concentrado y complejo. Durante los últimos 20 años, Nicolás Catena Zapata y su equipo de agrónomos han plantado una enorme cantidad de varietales, incluso de clones distintos en diversos microclimas de la montaña. La variación de tipos de suelo, temperaturas promedio y amplitud térmica que existen en cada altitud, originan un sinfín de microclimas únicos. D. V. Catena Malbec Malbec 2003 es un blend proveniente de uvas Malbec de dos diferentes viñedos. El viñedo Angélica aporta aromas de ciruelas maduras, suavidad y volumen al paladar. Adrianna entrega aromas delicados de violetas, crema de cassis y frutos negros, aportando dulzura al paladar. Ambos lotes se conjugan de manera excepcional para dar origen a este gran vino, intenso y concentrado, con un final de boca largo y muy persistente.

La primer y gran opción en blanco, de esta cuidada y pequeña bodega de Lujan de Cuyo, Viñedos Los Maitenes. Este 100% Chardonay, jugoso y frutado, viene a completar la línea de los Maestre de Campo. Las notas de degustación de Walter Bressia, enólogo de la bodega, son: Delicados tonos verdosos y de giro elegante. Con aromas de frutos tropicales y flores cítricas a la naríz predisponen a disfrutar de un grato vino blanco de cuerpo suave, fino e importante. El final de boca muy fresco y de recuerdo prolongado. Por sus características resulta un vino armónico, untuoso y muy equilibrado. Permite acompañar pescados, mariscos, quesos semi duros, carnes blancas y pastas a base de frutos de mar. Temperatura óptima de servicio 8 a 10 grados C.

La Empresa familiar de Susana Riili y Eduardo Giménez lanzó al Mercado su nuevo Merlot 2006 para completar la línea PERPETUUM PREMIUM. Bajo el meticuloso trabajo enológico de Norberto Moreno, lograron este extraordinario ejemplar con mucha personalidad (que es lo que suele faltarle a los Merlot). De solo 12.500 botellas, este Merlot fue elaborado con uvas de sus viñedos propios, 30% Valle de Uco y 70% Maipú. Esta característica biterruño aporta major complejidad y concentración en color y aromas sin dejar la elegancia y delicadeza típica de esta bodega. El mismo fue criado 12 meses en barricas nuevas de robre Francés y Americano.
Se presenta con un color rojo rubí intenso con tonos purpúreos. En naríz encontramos notas de pimiento asado y frutos rojos maduros con notas de vainilla. En boca, pimiento asado y frutas rojas maduras, con sabores de ciruela, vainilla y chocolate que complementan los taninos suaves y elegantes.

El vino Syrah Finca Don Domenico De Huanacache cosecha 2006 ha sido recientemente incorporado, en forma exclusiva para la región, a la prestigiosa Casa londinense Berry Bros & Rudd. Esta firma tiene una antigüedad de 300 años es el más viejo mercader de vinos de Gran Bretaña y uno de los más viejos del mundo. Tras haber obtenido un Gold Trophy (único syrah con este premio) en el certamen ‘Argentina Wine Awards 2007’ SYRAH FINCA DON DOMENICO logró seducir con toda su expresión varietal, proveniente de Huanacache San Juan, a los exigentes selectores de Berry Bros & Rudd. Posee un atractivo color violáceo, en nariz destacan aromas intensos y complejos; en boca encontramos frutos del bosque flores y especies. Como dato adicional les comentamos que esta prestigiosa Empresa posee dos autorizaciones reales como únicos proveedores de vinos y espirituosos a la Casa Real Británica. Bodega Don Domenico logra con esta aceptación reafirmar y confirmar su línea de trabajo destacando los estándares de calidad más exigentes, ello gracias a la permanente dedicación con el arte de elaborar vino. Finca Don Domenico de Huanacache puede encontrarse en las mejores vinotecas de San Juan/ Chaco / Córdoba / Paraná / Rosario / Capital / Gran Buenos Aires y alrededores / Mar del Plata / Bariloche / Ushuaia y Coronel Suarez.

A la hora de tener que elegir un Pinot Noir, no dudemos en tomarlo de la estanteria y llevarlo a casa, sabiendo que vamos a disfrutar de una de las mejores opciónes locales sin dudas, recomendamos servirlo a 14 ó 16 grados, y si en nariz le recuerda a algún buen espumante, perfecto. Una verdadera joya simplemente por ser un gran Pinot Noir. La adaptación de esta famosa variedad francesa ha sido muy buena en el Alto Valle de Rio Negro. Color bordó oscuro muy intenso. Aroma que recuerda a los grandes bourgognes franceses, intenso, con notas muy atractivas de mermelada y frutos de bosque. La madera aparece como soporte logrando un atractivo equilibrio. En boca sorprende por su cuerpo imponente, de taninos poderosos y muy buena fruta. Final muy largo, característica de un gran vino. Para disfrutar ahora o guardar algunos años. Muy bueno para acompañar mariscos o con carnes de cerdo. También con una buena paella.