Agita Copas

Bodega Atilio Avena presenta en sociedad su nuevo GRAN RESERVA 2006 – Barlet II (segunda edición). Este vino ha sido elaborado en una partida limitada donde solo se destinaran al mercado interno 8.000 botellas. Gran Reserva presenta una muy interesante combinación de terruños y uvas que se han amalgamado en forma optima para brindarnos un vino de gran estructura, color y complejidad aromática digno de todo vino de alta gama. Su original nombre ‘Barlet II’ proviene de los orígenes piamonteses de nuestro fundador (Don Atilio Avena) quien a sus 98 años se siente orgulloso de la calidad alcanzada en este vino, fruto del esfuerzo y dedicación de sus hijos y nietos. La palabra Barlet hace referencia a un barril de 5lts. Utilizado a mediados del siglo XX en la región de Piemonte (Norte de Italia) para criar y transportar vinos.

Cuántas veces escuchamos, presenciamos y hasta reproducimos conceptos erróneos que parece que el tiempo no han modificado. Relatos que atraviesan océanos, generaciones y dificultades de solidez. Cómo y por qué la superstición se hace amiga del hombre y cómo y por qué la reproducción de estas visiones ficticias forman parte de la misma cotidianidad… EL mito al que me refiero es ese dicho popular que viene de la información escrita, o de relatos orales que interfiere hasta convertirse en una verdad insoslayable tan firme como la Muralla china. El vino no escapa al encanto de las leyendas populares y a interferencias de oradores populares que convierten sus dichos en superstición.

Uno de los mitos más arraigados en la cultura popular argentina es la muerte por ingesta de sandía mezclada con vino. El resultado de esta ingesta no los llevará a la tumba como muchos piensan, o sea no te morís por comer esa fruta con vino, tal vez el retrete sea tu castigo por ingesta desmedida, en el peor de los casos no saldrán del baño por un día entero… pero no me hagan caso, esto último que digo también es un mito.

Otro de los mitos populares habla de que cuanto más viejo un vino, mejor. Este mito es tan tautológico como esta afirmación repetida “un vino cuanto más viejo más anciano” o también podemos decir “un vino cuanto más viejo…mejor será su bouquet”. A ver, un vino viejo está pasado de su ciclo pleno de aromas, se lo puede tomar pero su color, sus aromas, nos delatarán que ya pasó su tiempo de vigencia. La tendencia actual de las bodegas es a que salgan ejemplares de vinos para ser degustados en un tiempo no mayor a tres o cuatro, a lo sumo, años de guarda, siempre hablando en el caso de un vino tinto; en el caso de los blancos, esta afirmación de la vejez del vino es incómoda ya que un vino blanco expresa su potencial de sabores y aromas en su juventud, ni bien sale a la venta. Todos los aromas primarios típicos de las variedades blancas decaen con el tiempo, por lo que es mejor consumirlos al año o a los dos años de la indicación de la añada, salvo en aquellos estacionados en barricas. Nuestro país no se caracteriza por tener vinos de guarda al estilo europeo, que pueden tener 10 años de guarda, 15 años y más… Read the rest of this entry »

Ya están en Las Fincas Vinoteca todas las novedades de la Bodega Atilio Avena. El Gran Reserva BARLET 1, ya se luce en nuestras góndolas, un blend de Malbec, Syraz, Cabernet Sauvignon y Merlot, con reposo de 10 meses en barricas nuevas de roble, diseñado en homenaje al fundador de esta noble bodega en sus 97 vendimias! Importante vino embotellado en un recipiente que pesa nada menos que 1,5 kg, a un precio que solo esta bodega puede hacerlo. En la línea Roble la novedad es el Reserva Cabernet Sauvignon / Merlot 2006, un ejemplar super power en todos los sentidos, de esta perfecta unión de varietales sale este vino con una naríz inmensa, grande en boca y con un final prolongado y hasta diría Feliz! Y para aquellos que se quedaron con ganas de aquel gran vino Cabernet Sauvignon – Tempranillo 2002, también aparecieron unas pocas cajas. Y por último para completar la línea jóven salió el Chardonnay 2007, tan esperado! Es una alegría ver que esta bodega siga creciendo más cada año con la firme idea y convicción de elaborar vinos de calidad a extraordinario precio.

Considerado por los entendidos el gran exponente Argentino Merlot, ya esta con nosotros el Gran Marcus! El exponente máximo de Humberto Canale. Composición Varietal 100%. Ubicacion del viñedo Viñedos Propios en General Roca, Alto Valle de Río Negro, Patagonia.  Período de cosecha A fines de Marzo.  Rendimiento del viñedo 70 Q por hectárea.  Método de cosecha Cuidadosamente cosechadas a mano y enviadas a la bodega, distante a 1 km. de la viña, en pequeños contenedores.  Método de Elaboración Maceración prolongada ( 15-20 días ). Malolactica . Reposo en barricas de roble francés y americano: 12 / 14 meses. Potencial de Guarda 8 años. Notas Intenso color rojo rubí, aromas frutados y especiados. Un vino moderno, redondo, suave y sutil, ideal para acompañar carnes rojas como cordero y ciervo del sur. Sin duda el Merlot es una de las variedades que mejor se adapta a las particulares condiciones climáticas de esta región. En este caso se trata de uno de los pocos Merlot argentinos elaborados con buena concentración e importante potencial de guarda. Presenta un color purpura intenso y brillante. Aroma tibio, muy intenso y envolvente. Seduce por su complejidad, resaltando las notas aportadas por su paso en madera, que se mezclan bien con los frutos rojos aportados por la variedad. En boca presenta un cuerpo potente, de mucha concentración y sabor frutado muy agradable. Final largo y grato recuerdo. Su estructura y taninos potentes revelan un importante potencial de guarda.

Se trata del Gran Reserva 2005 Barlet 1, elaborado en una partida limitada donde sólo se destinaran al mercado interno, Mexico y Colombia 4.000 botellas. Bodega Atilio Avena fue galardonada con el premio mayor del concurso internacional Vinus 07 – Argentina, realizado en San Rafael, provincia de Mendoza. El vino ícono de la bodega mendocina Gran Reserva 2005 – Barlet 1, recibió el premio antes de su lanzamiento oficial, el cual está programado para este mes. Se trata de un blend elaborado en base a un 55% de uva Malbec proveniente de viñedos de Vistalba (Luján de Cuyo – Pcia. de Mendoza), un 25% de Shiraz provenientes de Santa Rosa en el este mendocino, 15% de Cabernet Sauvignon de la Finca El Dique en Las Compuertas (Luján de Cuyo) y un 5% de Merlot proveniente de la misma zona. Su original nombre ‘Barlet 1’ proviene de los orígenes piamonteses de su fundador (Don Atilio Avena) quien a sus 97 años se siente orgulloso de la calidad alcanzada en este vino, fruto del esfuerzo y dedicación de sus hijos y nietos. La palabra Barlet hace referencia a un barril de 5lts. Utilizado a mediados del siglo XX en la región de Piemonte (Norte de Italia) para criar y transportar vinos. La presentación oficial del mismo se realizara en durante septiembre y su precio al publico será de $80.00.- Link permanente: http://www.mdzol.com/mdz/nota/7907

Los premios obtenidos con los vinos y aceite de oliva, recientemente en esta semana en los concursos Vinus 2007 y Olivinus 2007 celebrado en la Ciudad de San Rafael (Mendoza). Ambos concursos contaron con prestigiosos Jurados de Italia, España, Grecia, Brasil, Chile y Argentina y se degustaron 150 aceites y mas de 600 vinos de todo el mundo lo que sin duda hizo mucho más exigente el otorgamiento de medallas (de acuerdo a las normas de COI y WAWWJ). En resumen los productos que obtuvieron los siguientes premios fueron: · GRAN RESERVA ATILIO AVENA – BARLET 1 : MEDALLA DE ORO · ACEITE DE OLIVA PREMIUM – ATILIO AVENA : PRESTIGIO ORO (maximo premio otorgado por el concurso) · MALBEC ROBLE 2005 – ATILIO AVENA : MEDALLA DE PLATA.

Felicitaciones a Gustavo Urbani y toda esta gran familia por sus merecidas condecoraciones y por la calidad que logran en cada uno de sus productos, Las FIncas VInoteca.

Con gran concurrencia de bodegas y medios, el miércoles 8 de agosto se realizó la entrega de medallas y degustación de los vinos ganadores del 4to. Concurso VinoSub30. En esta edición del certamen participaron 155 vinos presentados por 55 bodegas de todo el país, superando así las muestras inscriptas en ediciones anteriores. Las 8 medallas de oro fueron otorgadas a las bodegas Augusto Pulenta (por Augusto Pulenta Cabernet Sauvignon 2003); Don Domenico (Martina Chapanay – La Indomable 2004); Ernesto Catena Vineyards (Alma Negra II 2003); Etchart (Arnaldo B. 2003); Familia Schroeder (Familia Schroeder 2003); Finca los Maza (Finca Los Maza Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2002); Tierras Altas (VVV Reserva Malbec 2003) y Viñas del Adagio (Adagio Estiba Reservada Malbec 2003).  Conocer las preferencias de los jóvenes en materia de vinos; difundir su cultura en esta franja etaria y estimular el consumo responsable en las nuevas generaciones, son los principales objetivos del certamen organizado por ArgentineWines.Com. Cuenta con el patrocinio del Fondo Vitivinícola Mendoza, el Centro de Licenciados en Enología e Industria Frutihortícola de la República Argentina (CLEIFRA), y de la organización Slow Food. Acerca del concurso internacional de VinoSub30 acompañando el gran crecimiento del consumo de vino entre los jóvenes, VinoSub30 plantea un Concurso donde quienes eligen tienen hasta 30 años de edad. Pasada la 4ta. Edición del certamen, más de 500 muestras fueron evaluadas por prestigiosas figuras de la industria vitivinícola, otorgando 28 medallas de oro, 118 medallas de plata, y 3 menciones de honor. El Concurso VinoSub30 se realiza bajo normas OIV (Oficina Internacional de la Viña y del Vino) y es el primero a nivel global que posee éstas características y representa un acontecimiento de enorme potencial para las bodegas: podrán captar la atención del consumidor joven, detectar tendencias de consumo y sustentar así los mensajes y las propuestas de sus vinos.

En el marco de Vinos & Bodegas, con una cena realizada en el restaurante Central de la Sociedad Rural Argentina y la asistencia de representantes de las principales bodegas y la prensa especializada, “Catador CMB Argentina”, el concurso de vinos argentinos más prestigioso del país, llevó a cabo la entrega de premios. Durante dos intensas jornadas de cata, el jurado nacional e internacional tuvo la tarea de evaluar y calificar 327 vinos enviados por 81 bodegas argentinas. Las medallas se entregaron por categorías, correspondiendo a 7 vinos la Gran Medalla de Oro (93 puntos en adelante), a 33 vinos la Medalla de Oro (90,5 a 92,7 puntos), y a 65 vinos la Medalla de Plata (88,6 a 90,4 puntos). Los catadores destacaron la excelente calidad de las muestras probadas, donde predominó numéricamente el Malbec, seguido por los blends y luego por el Cabernet Sauvignon y el Syrah. Entre los blancos, hubo elogios a los varietales Torrontés por su tipicidad y originalidad. Asimismo, no faltaron en las catas los demás varietales tintos y blancos, así como los vinos rosados, los dulces y los espumantes. “Catador CMB Argentina” tiene como objetivo promocionar los vinos de alta calidad; incentivar su consumo y las tendencias en materia de cosecha, cepas y estilos, contribuyendo a la cultura del vino; avalar los mejores productos de elaboración local a través de un distintivo y otorgar a las bodegas y a los vinos argentinos una auténtica herramienta de promoción local e internacional. 

GRAN MEDALLA DE ORO Séptimo Día Cabernet Sauvignon 2005 – Bodega Séptima (Mendoza) Trapiche Iscay 2004 – Bodegas Trapiche (Mendoza) Pascual Toso Malbec Reserve 2004 – Bodegas y Viñedos Pascual Toso (Mendoza) Chakana Estate Selection 2004 – Chakana (Mendoza) La Celia Reserva Malbec 2004 – Finca La Celia (Mendoza) Navarro Correas Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2004 – Navarro Correas (Mendoza) Tempus Pleno 2003 – Viñedos y Bodega Tempus Alba (Mendoza)

La bodega del Alto Valle del Río Negro ha iniciado negociaciones para exportar sus productos de alta gama Humberto Canale Roble y Marcus Gran Reserva. Participó la semana pasada de la Primera Misión Comercial a este país, encabezada por el Canciller Jorge Taiana, y sus productos están siendo probados por los especialistas de la lujosa cadena de hoteles “Taj Mahal” con intenciones de incorporarlos a su exclusiva carta de vinos. “La coordinación del encuentro y la organización fue muy buena, contamos con una amplia concurrencia y varias empresas interesadas en la industria vitivinícola de Argentina. Este viaje fue para estar cerca del trade e interesarlos en los vinos del Nuevo Mundo”, dijo Guillermo Barzi Canale, Presidente de Humberto Canale. Los hindues pagan elevados impuestos por la importación de los vinos. El incremento entre el valor FOB Buenos Aires y el precio final a que se adquiere una botella en India, es de aproximadamente doce veces. La bodega Humberto Canale, fundada en 1909 por el ingeniero que da nombre a la empresa, tuvo un papel fundamental en el desarrollo de la vitivinicultura de esta región. Cuatro generaciones después, la bodega combina la sabiduría artesanal del fundador con las técnicas más modernas, lo que la habilita para producir vinos finos de calidad internacional. Tiene una capacidad de almacenaje de 3.200.000 de litros de vino, de los cuales más de la mitad se guardan en cubas, toneles y barricas de roble francés y americano. Su producción anual supera actualmente el número de 1.200.000 botellas y toda la infraestructura está dirigida a la constante ampliación de su capacidad operativa, a fin de atender a la creciente demanda exportadora, proveniente sobre todo, del norte de Europa, como así también de los Estados Unidos. Actualmente, la bodega esta dirigida por el ingeniero Guillermo Barzi Canale, quien, junto con un equipo altamente calificado de técnicos en el área agrícola e industrial, apoyados por asesores de prestigio internacional y bajo la tutela del gran maestro Raúl de la Mota, conforman un grupo que aúna esfuerzos para obtener lo mejor de la vitivinicultura de las zonas frías.