María Codorníu, El Cava De Septima
Categories: Espumantes
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p>El origen de la casa Codorníu se remonta a mediados del siglo XVI y proviene de Jaume de Codorníu, agricultor y vinicultor, propietario de una finca y de una bodega en el Penedés, Cataluña-España.
Antes de finalizar el siglo XIX, los vinos espumosos de Codorníu merecieron los primeros reconocimientos y galardones. En 1888 obtuvieron dos medallas de oro en la Exposición Universal de Barcelona y el premio a los mejores viticultores y vinicultores de España, otorgado por el Ministerio de Fomento.
Codorniu exportó sus primeras muestras a Cuba y Argentina en 1894, en la actualidad los cavas se venden en 90 países.
Septima se encuentra ubicada en la zona de Agrelo, (Mendoza) y ocupa una superficie de 4 mil 500 metros desde que empezó a operar en Argentina en el año de 1999.
María es elaborado por Bodega Septima al metodo Cava español y su composiciónes a base de un 80% de Chardonay y un 20% de Pinot Noir, con uvas de Tunuyán, Alto Valle de Uco, Mendoza.
Notas de Cata: Vino amarillo pálido con reflejos verdosos. Posee un aroma fresco y frutal que recuerda a manzana verde acompañada de un sutil toque tropical bien complementado por un delicado aroma a levaduras. Su entrada suave y frutal es realzada por una fina y persistente burbuja. El equilibrio ácido de este vino le otorga distinción y elegancia; posee un adecuado volumen y buen final de boca.





El próximo Martes 16 de Octubre tendremos la visita del personal de la Bodega Casa Montes, una de las bodegas con mayor técnologia y merecedora de cantidades de premios, a nivel nacional e internacional de San Juan. Con la idea de transmitir y compartir la filosofÃa de la Bodega Casa Montes, el evento se realizará en El Gringo Viejo, con el acompañamiento de los productos artesanales que elbora este lugar, y degustación de la lÃnea de vinos de la Bodega.
En esta ocasión un hallazgo que vale por dos! similitud en etiquetas y en nombres. De origen Australiano el NINE STONES (nueve piedras) Shiraz de Bodega Hilltops, merecedor de 90 puntos en la revista norteamericana Wine & Spirits, y su par mellizo el MIL PIEDRAS Cabernet Sauvignon de Bodega Benvenuto de la Serna en Vista Flores, Mendoza Argentina (se ve que los argentinos tenemos más piedras). Este Cabernet Sauvignon 2003 ganó el Gran Premio Internacional del Vino MUNDUSvini es el concurso vinÃcola internacional más importante de Alemania. Junto con ParÃs, Londres, Montreal y Bruselas ocupa una de las primeras posiciones entre los concursos vinÃcolas del mundo. Vamos por más etiquetas gemelas!
El pasado 8 y 9 de Septiembre se jugó en San MartÃn de los Andes la copa Chapelco-Movistar Polo On Snow, a la que asistieron importantes figuras del mundo del deporte y del espectáculo. Dicho torneo, declarado de Interés TurÃstico por La SecretarÃa de Turismo de La Nación, forma parte del World Polo Tour, circuito del que participan los centros de esquà más destacados del mundo, como Saint Moritz, Aspen y Cortina. El evento, conducido por Iván de Pineda, fue realizado en la base del Cerro Chapelco ante la presencia de más de 1.000 espectadores. Participaron polistas profesionales y aficionados. El ganador fue el equipo de Bodega Ruca Malen, quien venció a otro de los equipos participantes en una reñida final por 7 a 6. Bárbara Duran fue la encargada de entregarle la copa al equipo ganador, mientras que Marcela Kloosterboer entregó el premio al goleador del torneo, Juan Gris Zavaleta.
Se trata del Gran Reserva 2005 Barlet 1, elaborado en una partida limitada donde sólo se destinaran al mercado interno, Mexico y Colombia 4.000 botellas. Bodega Atilio Avena fue galardonada con el premio mayor del concurso internacional Vinus 07 – Argentina, realizado en San Rafael, provincia de Mendoza. El vino Ãcono de la bodega mendocina Gran Reserva 2005 – Barlet 1, recibió el premio antes de su lanzamiento oficial, el cual está programado para este mes. Se trata de un blend elaborado en base a un 55% de uva Malbec proveniente de viñedos de Vistalba (Luján de Cuyo – Pcia. de Mendoza), un 25% de Shiraz provenientes de Santa Rosa en el este mendocino, 15% de Cabernet Sauvignon de la Finca El Dique en Las Compuertas (Luján de Cuyo) y un 5% de Merlot proveniente de la misma zona. Su original nombre ‘Barlet 1’ proviene de los orÃgenes piamonteses de su fundador (Don Atilio Avena) quien a sus 97 años se siente orgulloso de la calidad alcanzada en este vino, fruto del esfuerzo y dedicación de sus hijos y nietos. La palabra Barlet hace referencia a un barril de 5lts. Utilizado a mediados del siglo XX en la región de Piemonte (Norte de Italia) para criar y transportar vinos. La presentación oficial del mismo se realizara en durante septiembre y su precio al publico será de $80.00.- Link permanente: http://www.mdzol.com/mdz/nota/7907