Brindemos por el accidente

Categories:  Consejos
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Una mujer y un hombre se ven envueltos en un terrible accidente automovilístico.

Los autos quedan totalmente destruidos, pero sorprendentemente ninguno sufre heridas.

Luego de salir dificultosamente del auto, la mujer dice:

- Entonces, usted es un hombre, que interesante, yo soy una mujer! WOW!

Mire nuestros autos, no quedo nada, pero por suerte estamos vivos. Esto debe de ser una señal de Dios para que nos conociéramos y vivamos juntos el resto de nuestra vida.

-Estoy completamente de acuerdo con usted –dice el hombre-  esto debe de ser una señal.

 La mujer continúa:

-Y observe esto, he aquí otro milagro: mi auto esta completamente destruido pero la botella de vino que llevaba nos se rompió. Dios quiere que la tomemos y festejemos nuestra buena suerte.

Entonces, le da la botella. El caballero asintiendo con la cabeza, la abre  y le da varios tragos largos. Luego se la devuelve. Ella toma la botella y rápidamente le pone la tapa y se la devuelve  al hombre. El sorprendido le pregunta Que usted no va tomar? A lo que la mujer, le contesta:

 -NO, creo que voy a esperar hasta que llegue la policía :)

Telteca Gran Reserva 2005

Categories:  Vinos
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telteca gran reserva

Ya esta entre nosotros el TELTECA Gran Reserva 2005, si sin dudas lo estabamos esperando con mucho entusiasmo y no defraudo! Un Blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot de la zona norte del desierto de Mendoza, Costa de Araujo, Lavalle. Esta zona de Mendoza tiene la particularidad de entregar variedades tintas con caracteristicas muy marcadas de fruta madura, sumado en este caso a una crianza de 14 meses en robre frances de primer uso, da por resultado un ejemplar de gran armonia y complejidad. Para aquellos que estan en la busqueda de vinos que suban un escalon en expresion de los sentidos, lo recomendamos!

Domados Wines en Las Fincas Vinoteca!

Categories:  Vinos
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domados

Domados se ubica dentro del Valle de Uco, 34° latitud sur, en el distrito La Consulta, al sudoeste de la ciudad de Mendoza, pedemonte de la cordillera de Los Andes. La Consulta cuenta con un exclusivo «terruño» (particulares características de suelo y clima), haciendo de esto una de las zonas mas prestigiosas y reconocidas de la vitivinicultura argentina para la elaboración de vinos de alta calidad.En cuanto a los tratamientos fitosanitarios, al ser Mendoza y en particular el Valle de Uco una zona especial para el desarrollo de la vid con precipitaciones menores a los 200 mm anuales, los tratamientos que se realizan son básicamente preventivos a base de azufre y cobre. Entre los trabajos que se realizan para lograr un producto de alta calidad hay que destacar que los viñedos, reciben un desbrote temprano, logrando una distribución de follaje equilibrada, evitando partes sombrías que llevaría a una maduración de frutos no homogénea. Así mismo en una segunda etapa, se eliminan feminelas, brotes de yemas dobles y aquellos que se ven muy pequeños con racimos que no lograrán la maduración buscada, lográndose viñedos con exposición ideal a los rayos solares. En cuanto al riego intentamos lograr una planta equilibrada, donde el vigor no sea excesivo, de forma tal que la canopia sea de 1 a 1,10 m. Cuando nos acercamos a la cosecha el riego va disminuyendo para lograr la maduración enológica que buscamos. Los viñedos se cultivan bajo un régimen de bajo impacto ambiental, con el fin de obtener a corto plazo, certificación orgánica. Ingeniero Agrónomo: Daniel Spigatin.

El Recomendado:

ROSILLO MALBEC 2007 ( 89 Pts. Wine Spectator, July 2009 )

Variedad de cepa Malbec 100%

Notas de degustación
Vista | Rojo vivo intenso con matiz púrpura.
Nariz | Notas de ciruela, cereza y aromas de frambuesa con salpicaduras frescas de viruta. Destaca aromas florales como las violetas, ciruelas secas, moras e higos.
Boca | Que dan vigorosas notas, las cuales junto a los dulces y redondos taninos rinden acidez equilibrada y un persistente final. Malbec es la popular y emblemática variedad Argentina.

Comentarios Popular y emblemático varietal argentino. En boca es pleno y concentrado, despliega elegancia y fineza en su excelente final. Un consistente estilo de frutas frescas y aromas florales. Excelente maridaje con carnes rojas, guisos suculentos. Abordable, para compartir con seres queridos.

Ahora el Kamasutra es explicado desde el vino

Categories:  Novedades, Vinos
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Productores australianos tuvieron la ingeniosa idea de lanzar una línea de vinos relacionada con el famoso texto hindú. Las etiquetas reproducen poses del libro

 

Ahora el Kamasutra es explicado desde el vino

¿Quién puede afirmar que el vino y el sexo no están relacionados, por lo menos desde el placer? Productores australianos decidieron dar un paso más: fundaron la bodega Kama Sutra y lanzaron una línea de vinos bautizada como el famoso tratado hindú sobre la sexualidad y el amor.

La línea Kama Sutra incluye un Shiraz, un Cabernet Sauvignon y un Durif, entre los vinos tintos, y un Chardonnay como blanco. Además, en cada etiqueta se reproduce una de las posturas del célebre texto, según consigna el sitio especializado Argentine Wines .

La Durif es una cepa poco conocida en la Argentina. Fue creada en Francia a fines del siglo XIX por el Dr.Durif, a partir de una cruza de Shiraz con Peloursin, para resistir a la enfermedad del Mildiu. También conocida como Petite Syrah, se cultiva en California, Australia e Israel.

Información provista por Piano15

Perpetuum Premium Torrontes 2008

Categories:  Noticias, Vinos
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PERPETUUM TORRONTES PREMIUM 2088

Nuevo ejemplar de Bodega Gimenez Riili, su nuevo Torrontes procendente del Valle de Famatina, con una altitud de 800 metros sobre el nivel del mar, en la Provincia de La Rioja. Con solo una produccion de 20.000 botellas, este Torrontes se presenta de un color amarillo dorado con reflejos verdes. Un delicado perfume intenso que recueda a pomelo, manzana verde, melon y rosas. Liviano con muy buena frescura y un final muy largo. Super recomendado para aquellos amantes de esta cepa.

Dominga Restaurante

Categories:  Turismo & Gastronomia Local
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domingaweb

Nueva opcion para la gastronomia local, en donde la calidad del hambiente, humana y la materia prima para la elaboracion de los platos son los destacados de este lugar. Francisco y su joven equipo de gente presentan una alternativa gourmet destacada, desde su atencion hasta la llegada de los platos te hacen sentir la verdadera fiesta de salir a disfrutar de un excelente momento para todos los sentidos. Amplia carta de vinos, sin dudas elegidos minuciosamente para sus platos. El menu es variado en donde se pueden encotrar desde platos muy elaborados hasta gastronomia regional, teniendo en cuenta que su presentacion es pictonica y a nivel aromatico extraordinarios. Ir a Dominga Restaurante garantiza tener una fiesta Gourmet.

Dominga Restaurante: Av Alemanes del Volga 4475 – Tel: 02926 – 421055

María Codorníu, El Cava De Septima

Categories:  Espumantes
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p>El origen de la casa Codorníu se remonta a mediados del siglo XVI y proviene de Jaume de Codorníu, agricultor y vinicultor, propietario de una finca y de una bodega en el Penedés, Cataluña-España.

Antes de finalizar el siglo XIX, los vinos espumosos de Codorníu merecieron los primeros reconocimientos y galardones. En 1888 obtuvieron dos medallas de oro en la Exposición Universal de Barcelona y el premio a los mejores viticultores y vinicultores de España, otorgado por el Ministerio de Fomento.

Codorniu exportó sus primeras muestras a Cuba y Argentina en 1894, en la actualidad los cavas se venden en 90 países.

Septima se encuentra ubicada en la zona de Agrelo, (Mendoza) y ocupa una superficie de 4 mil 500 metros desde que empezó a operar en Argentina en el año de 1999.

María es elaborado por Bodega Septima al metodo Cava español y su composiciónes a base de un 80% de Chardonay y un 20% de Pinot Noir, con uvas de Tunuyán, Alto Valle de Uco, Mendoza.

Notas de Cata: Vino amarillo pálido con reflejos verdosos. Posee un aroma fresco y frutal que recuerda a manzana verde acompañada de un sutil toque tropical bien complementado por un delicado aroma a levaduras. Su entrada suave y frutal es realzada por una fina y persistente burbuja. El equilibrio ácido de este vino le otorga distinción y elegancia; posee un adecuado volumen y buen final de boca.

El Bivarietal De Septima

Categories:  Vinos
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La Bodega Séptima de Codorniú, está ubicada en Agrelo, su imponente volumetría emerge sobre una planicie rodeada por extensos viñedos. Sus propietarios (un grupo Catalán) adquirieron el predio de 306 hectáreas para construir su bodega número siete, de allí la decisión de bautizar la marca de sus vinos con el nombre Séptima.

Este vino fue elaborado con uvas Malbec y Cabernet Sauvignon, de la zona alta del Río Mendoza y Valle de Uco, Las uvas se cosecharon manualmente y se transportaron en bines de plástico de 300 Kg. Es un vino complejo y expresivo, de uva fina y elegante. Su envejecimiento durante tres meses en barrica bordalesa, le permite una maduración lenta con mayor estabilidad.
Elaborado con Malbec, variedad que produce un vino de buen cuerpo, color y paladar sedoso y con Cabernet Sauvignon, un vino de paladar recio con marcada acidez y concentrados taninos.

Los Vinos De Carmelo Patti

Categories:  Bodegas
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¿Vinos que se venden solos, sin ayuda del marketing y sostenidos en el conocimiento del público? La historia de Carmelo Patti es la de una búsqueda de un tesoro: ese que solamente de forma provisoria podría llamarse calidad, porque encierra muchas particularidades y variantes. Vinos Premium, estilo personal, propio.

Carmelo Patti es un hombre de sonrisa inmensa. Al ver aquella expresión nos preguntamos: ¿Podrán ser unos vinos el motivo de tanta dicha para su hacedor? ¿O será que en ese andar que es el vino dentro de una copa maduraron los sueños personales que lentamente se transformaron en el vino de su razón de ser? La respuesta además de en las palabras de nuestro entrevistado está en un mapa, siempre claro para conocedores y difuso para advenedizos: ese que está trazado en la copa, ese que emerge de los aromas. Ese que nos lleva a un tesoro que, en el caso de Carmelo y su vino es secreto para mucha gente.
¿Un tesoro desconocido? ¿Es que aun hay islas ?o aun continentes- sin descubrir, al menos del todo, en el mundo del vino? Claro que una cosa es el gran público y otra, muy distinta, es el gran vino.
Carmelo, y sus productos, pertenecen al segundo rubro, por cierto. Hace quince años que no vendo mis vinos. Se venden solos, dice Carmelo y tras un largo silencio, comienza a hilar recuerdos: este reportaje tiene el ritmo de la memoria: imágenes que vienen de lejos y que tienen la capacidad de endulzar el relato de su historia.

Vinos Argentinos Premiados Por Decanter

Categories:  Bodegas, Novedades, Vinos
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Decanter, la revista británica especializada en vitivinicultura, dio a conocer en su página web los ganadores del “Decanter World Wine Awards 2006”, en los que varios vinos argentinos recibieron galardones.
En su tercer año, esta premiación se ha convertido en una competencia mundial con el objetivo de proveer recomendaciones creíbles para los consumidores de todo el mundo. Los premios reflejan los estilos regionales, celebran la diversidad y promueven el valor sobre el precio y destacan la calidad.
Por estos motivos se ha convertido en uno de los premios más prestigiosos y consultados en todo el mundo, sobre todo por los consumidores europeos.
Fueron muchos los vinos argentinos que se inscribieron en la competencia y fueron consagrados con un galardón, que por tercera vez se encarga de calificar los vinos de todo el mundo.
La única medalla de oro para Argentina pertenece a Chakana Wines Malbec Reserve 2004, que fue premiado por “su fragante olor a frutas y roble, buen peso, finos taninos, estupenda impresión y elegante final. Excelente concentración y balance”.
Las medallas de plata en total fueron 23, tres para los viñedos sanjuaninos y veinte para los mendocinos.
Dentro de las medallas, pero de bronce nuestro país se llevó 51, divididas en tres para vinos de Salta, una para Río Negro, cuatro para San Juan y el resto para Mendoza.
Entre los recomendados, en total 50, se agregan cuarto marcas neuquinas, tres salteñas, tres sanjuaninas y el resto, nuevamente la mayoría, pertenecen a la provincia de Mendoza.
Estos resultados hablan de la excelente calidad de los vinos de nuestro país, y su valoración en el exterior. Lo curioso, es que una importante cantidad de los premiados no tienen distribuidores en el Reino Unido.
La lista completa de galardonados se puede ver por premio, por país y por distribuidor en la página web, precisamente en el link: http://decanter.com/worldwineawards/2006/results.php