Telteca Gran Reserva 2005

Categories:  Vinos
Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

telteca gran reserva

Ya esta entre nosotros el TELTECA Gran Reserva 2005, si sin dudas lo estabamos esperando con mucho entusiasmo y no defraudo! Un Blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot de la zona norte del desierto de Mendoza, Costa de Araujo, Lavalle. Esta zona de Mendoza tiene la particularidad de entregar variedades tintas con caracteristicas muy marcadas de fruta madura, sumado en este caso a una crianza de 14 meses en robre frances de primer uso, da por resultado un ejemplar de gran armonia y complejidad. Para aquellos que estan en la busqueda de vinos que suban un escalon en expresion de los sentidos, lo recomendamos!

Domados Wines en Las Fincas Vinoteca!

Categories:  Vinos
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

domados

Domados se ubica dentro del Valle de Uco, 34° latitud sur, en el distrito La Consulta, al sudoeste de la ciudad de Mendoza, pedemonte de la cordillera de Los Andes. La Consulta cuenta con un exclusivo «terruño» (particulares características de suelo y clima), haciendo de esto una de las zonas mas prestigiosas y reconocidas de la vitivinicultura argentina para la elaboración de vinos de alta calidad.En cuanto a los tratamientos fitosanitarios, al ser Mendoza y en particular el Valle de Uco una zona especial para el desarrollo de la vid con precipitaciones menores a los 200 mm anuales, los tratamientos que se realizan son básicamente preventivos a base de azufre y cobre. Entre los trabajos que se realizan para lograr un producto de alta calidad hay que destacar que los viñedos, reciben un desbrote temprano, logrando una distribución de follaje equilibrada, evitando partes sombrías que llevaría a una maduración de frutos no homogénea. Así mismo en una segunda etapa, se eliminan feminelas, brotes de yemas dobles y aquellos que se ven muy pequeños con racimos que no lograrán la maduración buscada, lográndose viñedos con exposición ideal a los rayos solares. En cuanto al riego intentamos lograr una planta equilibrada, donde el vigor no sea excesivo, de forma tal que la canopia sea de 1 a 1,10 m. Cuando nos acercamos a la cosecha el riego va disminuyendo para lograr la maduración enológica que buscamos. Los viñedos se cultivan bajo un régimen de bajo impacto ambiental, con el fin de obtener a corto plazo, certificación orgánica. Ingeniero Agrónomo: Daniel Spigatin.

El Recomendado:

ROSILLO MALBEC 2007 ( 89 Pts. Wine Spectator, July 2009 )

Variedad de cepa Malbec 100%

Notas de degustación
Vista | Rojo vivo intenso con matiz púrpura.
Nariz | Notas de ciruela, cereza y aromas de frambuesa con salpicaduras frescas de viruta. Destaca aromas florales como las violetas, ciruelas secas, moras e higos.
Boca | Que dan vigorosas notas, las cuales junto a los dulces y redondos taninos rinden acidez equilibrada y un persistente final. Malbec es la popular y emblemática variedad Argentina.

Comentarios Popular y emblemático varietal argentino. En boca es pleno y concentrado, despliega elegancia y fineza en su excelente final. Un consistente estilo de frutas frescas y aromas florales. Excelente maridaje con carnes rojas, guisos suculentos. Abordable, para compartir con seres queridos.

Perpetuum Premium Torrontes 2008

Categories:  Noticias, Vinos
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

PERPETUUM TORRONTES PREMIUM 2088

Nuevo ejemplar de Bodega Gimenez Riili, su nuevo Torrontes procendente del Valle de Famatina, con una altitud de 800 metros sobre el nivel del mar, en la Provincia de La Rioja. Con solo una produccion de 20.000 botellas, este Torrontes se presenta de un color amarillo dorado con reflejos verdes. Un delicado perfume intenso que recueda a pomelo, manzana verde, melon y rosas. Liviano con muy buena frescura y un final muy largo. Super recomendado para aquellos amantes de esta cepa.

Dominga Restaurante

Categories:  Turismo & Gastronomia Local
Tags: , , , , , , , , , , , , ,

domingaweb

Nueva opcion para la gastronomia local, en donde la calidad del hambiente, humana y la materia prima para la elaboracion de los platos son los destacados de este lugar. Francisco y su joven equipo de gente presentan una alternativa gourmet destacada, desde su atencion hasta la llegada de los platos te hacen sentir la verdadera fiesta de salir a disfrutar de un excelente momento para todos los sentidos. Amplia carta de vinos, sin dudas elegidos minuciosamente para sus platos. El menu es variado en donde se pueden encotrar desde platos muy elaborados hasta gastronomia regional, teniendo en cuenta que su presentacion es pictonica y a nivel aromatico extraordinarios. Ir a Dominga Restaurante garantiza tener una fiesta Gourmet.

Dominga Restaurante: Av Alemanes del Volga 4475 – Tel: 02926 – 421055

Martinez, El Cafe Gourmet!

Categories:  Vinos
Tags: , , , , , ,

Un sueño hecho realidad para quienes hacemos Las Fincas Vinoteca, traer el mejor café a Coronel Suárez. Y lo logramos de la mano de Café Martinez, una empresa dedicada exclusivamente a elaborar los mejores sabores desde 1933 y hoy en día cuenta con mas de 50 sucursales en todo el país.
Las variedades molidas o en grano para disfrutar son: Blend Intenso Recomendado para café con leche. Colombia Suave Recomendado para tomar sólo. Moka Fuerte. Recomendado para tomar sólo. Descafeinado Recomendado para quien toma café sin cafeína. Blend Selecto Muy seleccionado. Blend recomendado por Cafe Martinez. Brasil Intermedio. Recomendado para tomar sólo. Tostado Italiano Recomendado para quien gusta del café estilo italiano. En presentaciones de 250 grs. Listo para disfrutar Ya esta disponible en Las Fincas Vinoteca.

Sugar & Spice, Las Galletitas Gourmet!

Categories:  Gourmet, Novedades
Tags: , , , , , , , , ,

Llega a Las Fincas Vinoteca los productos de la primer fabrica artesanal de galletitas gourmet! Se trata de Sugar & Spice, la Empresa nació en el 2002 como el sueño de ofrecer en Argentina galletitas de una calidad incomparable. “Sugar & Spice and everything nice” es como cuenta la cancion de niños, en Inglés, de que son hechas las niñas cuando nacen. Su propia hija, cuando nació, fue la inspiración a crear esta empresa. Siguiendo la canción al pie de la letra, tienen productos hechos con “azúcar y especias y todo lo que es lindo”. Ofrecen sus delicias creadas usando los mejores ingredientes y respetando sus orígenes. Entre los clientes premium estan: Jumbo, Falabella, Disco, Sturbucks, Mc Donals, Aroma, M5, Freddo, Munchis, y pòr supuesto ahora en Las Fincas Vinoteca.

Los destados son los Brownies, ¿Quien no comió un brownie alguna vez? Todos alguna vez comimos uno. Pero, hay brownies y brownies. El de Sugar & Spice, es especial. Quienes hacen brownies dirían: claro, si le pones el mejor chocolate, y mucho, le pones manteca de primera y nueces, así cualquiera hace un brownie rico. Y así lo hacen. Con la misma receta que usamos en casa. Ni más ni menos.  Por una nueva generación de comedores de brownies!

Las Fincas Presente En El Aero Golf Club.

Categories:  Eventos, Noticias
Tags: , , , , , , , , ,

Un importante evento se realizò este fin de semana en el Aero Golf Club de nuestra Ciudad. El torneo de Golf auspiciado por Vinoteca “Las Fincas”. 

Los aficionados Matías Mangiaterra y Claudio Nieto obtuvieron el primer premio, en las categorías de 0 a 16 y 17 a 36 respectivamente, al imponerse el sábado último en la cancha del Aero Golf Club en el torneo a 18 hoyos stroke play que contó con el auspicio de Vinoteca “Las Fincas” (www.lasfincasvinoteca.com), de Fernando González, comercio ubicado en Las Heras y Sarmiento. 

La clasificación final fue la siguiente: 

Categoría de 0 a 16: 1° premio Matías Mangiaterra (13), 70 golpes netos. Le siguen Mauro Arias (11) 71, José L. Rincón (14) 73,  Marcelo Rígoli (12) 73, Martín Olaviaga (4) 74, Oscar Ferreyra (5) 74, Raúl Larregui (8) 74, Luis Bilbao (11) 75, Tomás Alberdi (10) 76, Raúl Streitenberger (13) 78, Fabián Fernández (6) 78, Néstor Carbini (13) 79, Fernando Bonifacino (11) 81, Julio Aguirre (13) 81, Alberto Tzoneff (14) 82, Guillermo Patta (6) 84. No presentaron tarjeta Carlos Pellegrini y Santiago Favre. 

Categoría 17 a 36: 1° premio Claudio Nieto (17), 72 golpes netos. Le siguen Pedro González (27) 78, Carlos Rígoli (23) 79, Ricardo Matitti (20) 80, Felix  Meiller (20) 81. No presentaron tarjeta: Carlos G. Lastra y José M. Casserly. 

Las Fincas Vinoteca en conjunto con la Bodega Gimenez Riili, auspiciaron el torneo y la entrega de premios en ambas categorias, con Perpetuum Premium Cabernet Sauvignon y Perpetuum Premium Sauvignon Blanc.

89 puntos para Gimenez Riili Reserva Malbec 2006

Categories:  Vinos
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Stephen Tanzer es uno de los periodistas de vino más reconocidos en USA. Sus comentarios y newsletters tienen gran llegada e impacto. Durante la degustación que llevó a cabo en noviembre del 2008, otorgó 89 puntos (muy bueno a excelente) a nuestro Malbec y lo describió de la siguiente manera:” Brillante e intenso color rubí. Aromas profundos y puros a frutos del bosque, regaliz y chocolate amargo. Dulce, jugoso e intenso, con sabores concentrados a frutas rojas y tabaco picado. Tiene un final de taninos dulces y notas perdurables a hierbas y regaliz.” Nos sentimos especialmente satisfechos ya que este reconocimiento supone un incentivo para el desarrollo de nuestra labor. 

Felicitaciones desde Las Fincas Vinoteca para todos los que con tanta pasion y trabajo hacen de Gimenez Riili una excelente Bodega.

Complementos Del Vino.

Categories:  Accesorios, Vinos
Tags: , , , , ,

Nuevos accesorios hemos incorporado en Las Fincas Vinoteca, desde originales destapadores hasta mochilas portavino. Siempre pensando en como sorprender a nuestros clientes, agregamos productos delicadamente seleccionados en donde sus prestaciones sean realmente utiles y de asombrosa calidad. Los destacados son el destapador de acero inoxidable Easy Life de palanca, Stand de 4 accesorios, Mochila termica para dos botellas y 5 accesorios, Maletin de Cuero para dos botellas con llave de seguridad y los Drop Stop de aluminio. El momento para el disfrute del vino es una ceremonia y un placer, y si contamos con los elementos precisos ese momento puede ser sublime!

Famiglia Mosso Torrontes 2008

Categories:  Vinos
Tags: , , , , , , , , , ,

Un nuevo integrante y novedad absoluta de Famiglia Mosso para el 2009. Ya se encuentra en Las Fincas Vinoteca este extraordinario ejemplar de Torrontes, que le dieron origen viñas a 1.700 mtrs. en la Provincia de Salta, con mas de 50 años de edad y cosechadas en la 2da quincena de Marzo del 2008. Fue el Licenciado Rubén Sfragara quien siguió todos los pasos en la viña y en su elaboración, hasta dar fin a su embotellado de este fiel exponente del varietal blanco que representa y prestigia a nuestra Argentina en el mundo. Expresa todo su esplendor en nariz y en boca combinando armónicamente sus notas florales y frutales. Un vino fresco, sabroso y prolongado en boca. Ideal para tardes calidas y noches alegres, acompañando amablemente las comidas y los aperitivos. Invita a seguir bebiendo! Un detalle no obstante: el color del tapón!